Авторские путешествия. Самарканд: секреты древних ремесел

В последние годы в Самарканде набирает популярность модный ныне экотуризм. Но даже он связан с древнейшей историей этой земли. Существует много мест, куда можно съездить с детьми, увидеть как мастера, как и тысячу лет назад, вручную производят бумагу, шелк, глиняные изделия и многое другое.

Нам посчастливилось побывать в местечке под названием «Кони Гиль». Это импровизированная деревня с мастерскими и мельницами, приводимыми в движение силой бурлящей речки Сиабча. Тут мы увидели как производили знаменитую самаркандскую бумагу. Шелковистая бумага по своим качествам превосходила египетский папирус и кожу, используемую для рукописей, а также была намного лучше китайской бумаги. Она стала ценным товаром, перевозимым торговцами по Великому Шелковому пути. Мы посмотрели, как ее изготавливали в древности, а дети даже смогли сами попробовать полировать свежие листы.

Технология изготовления довольно проста, но процесс трудоемкий и длительный. Самаркандскую бумагу изготавливают из древесного волокна, покрывающего молодые ветви тутового дерева сразу под корой. Целлюлозу вываривают до мягкости в специальных чанах (6-8 часов), а потом толкут в ступах с применением силы воды.

Полученную массу снова разводят водой и с помощью специального сита собирают густоту. Воде дают стечь. Получался грубая бумажная заготовка, которую на некоторое время оставляют под прессом. Затем прессованную бумагу сушат на вертикальной доске. Полученный лист нужно отшлифовать. На гладкой поверхности лучше держатся и не растекаются чернила и пользоваться гладкой бумагой куда приятнее. Шлифуют листы ракушками, куском оникса или рогом животного.

Из самаркандской бумаги делали книги, манускрипты, а также одежду, обувь, сумки и сувениры. Все сувениры ручной работы, изготовленные по технологиям предков, предлагают туристам. Эти изделия совсем не выглядят бумажными. Но цены кусаются. 

Гуляя дальше по деревне, зашли в лавку горшечника. Здесь можно увидеть глиняные изделия всевозможных видов и конфигураций от статуэток до посуды. Тут можно приобрести готовые изделия на память или попробовать собственные силы на гончарном круге, а затем и в росписи.

Для росписи глиняной посуды используются исключительно натуральные красители. В сыром виде они выглядят тусклыми и однообразными. Но краски преобразятся, как только изделие пройдет обжиг.

В мастерской именитого мастера Ильхома Бобомуродова можно поучаствовать в мастер-классе по изгоовлению глиняной пиалы. Сначала мастер сам изготовит пиалу, а потом поможет сделать ее вам.

С помощью глинотерапии мастер занимается реабилитацией детей с синдромом Дауна и аутизмом. Учит и здоровых людей, желающих освоить ремесло. Сотни благодарных учеников прославили имя этого уникального человека далеко за пределами Узбекистана.

Изделия руки мастера стоят дорого. Например, за одно блюдо для плова придется выложить до 3-4 тысяч рублей. Узор каждого изделия уникален, так как наносится исключительно вручную. Работы подмастерьев можно купить за 300-500 рублей. Правда, везде в Узбекистане всегда можно и поторговаться.

В деревне «Кони Гиль» также  можно увидеть как вручную делают сливочное масло и муку. Хорошо тут и просто погулять или отдохнуть в тени деревьев. На территории очень красиво и уютно.

Речку облюбовали утки и выдры.

Еще одним уникальным местом, которое нам довелось посетить, стала ковровая мануфактура в старом городе. Производство держит семья этнических афганцев. Здесь, как и столетия назад, вручную ткут ковры из чистейшего шелка. Процесс производства проходит все стадии от изготовления шелковых нитей из коконов тутового шелкопряда и их окрашивания до готовых изделий. Экскурсию по ковровому предприятию для нас провел сам хозяин по имени Наби.

Он показал, из чего делается краска. Желтый краситель получают из цветов растущих здесь же растений, красный – из кожуры граната, коричневый – из перегородок скорлупы грецкого ореха. Только синий индиго закупается из Индии. Он тоже натуральный. Оттенки получают путем смешивания цветов. Краситель вываривают несколько часов в специальном чане, а затем погружают в краску шелковые нитки. Интенсивность окрашивания зависит от времени выдерживания в краске.

Шелковые нити делают, сплетая вместе до 270 волокон кокона шелкопряда. Самые толстые нити идут на основу будущего ковра. Из нитей потоньше ткут узор. Каждый узор имеет свое значение. Есть царские символы, есть природные. Причем узоры персидских царей отличаются, например, от афганских или туркменских. Конечно несведущий обыватель просто оценивает невероятную красоту изделия. Некоторые ковры представляют собой целые произведения искусства и картины с объемным рисунком.

На мануфактуре вручную работают более 400 ткачих. На изготовление одного ковра у мастерицы уходит от 1,5 до 3 лет. Чем тоньше нить, тем больше будет узелков – сложнее работа, дороже ковер. Некоторые изделия настолько тонкие, что просвечивают. При этом они невероятно прочны. Производитель дает 50-летнюю гарантию на свои ковры, если использовать их на полу. Единственное условие – стирка шампунем без агрессивных компонентов.

Стоимость небольшого ковра размером 1х1,5 м составляет 2-3 тысячи долларов. Большой ковер может стоить до 20 тысяч долларов. Дороговато, а?

Тем не менее, от туристов тут нет отбоя. Даже приезжают официальные делегации. Для них у хозяина есть своя стена почета.

С мануфактуры уходим с неохотой, словно покидая какое-то волшебное измерение. Но впереди еще много увлекательного. Ведь Самарканд так многогранен. Например, здесь есть лавандовая ферма, которая в период цветения пользуется огромной популярностью у туристов, а также местных жителей для свадебных фотосессий. Время цветения лаванды – апрель и сентябрь. В июле мы лавандовые поля, к сожалению, не застали.

Но не в одной лавадне счастье! В теплое время года, которое тут может непредсказуемо наступить даже среди зимы, по Самарканду хорошо и просто погулять пешком и насладиться местным колоритом. Главное, будьте осторожны, переходя дорогу. Пешеходов даже на «зебрах»  пропускают неохотно. Обязательно погуляйте в центре. По улице Амира Темура можно посетить монумент Скорбящей матери. Это памятник в честь погибших в Великой Отечественной войне. У монумента горит вечный огонь. Поклониться Скорбящей матери приходят молодожены, студенты, дети и, конечно, туристы. Вдоль аллеи, ведущей к памятнику, уложен красивый газон, свежую зелень которого поддерживают даже зимой. А за газоном и цветущими рядами деревьев расположены террасы с огромными золочеными книгами. На металлических страницах выгравированы имена павших солдат. 

Также можно пройтись вдоль улицы Амира Темура от аквапарка до улицы Мустакиллик (бывшей Ленинской). Здесь расположены малоэтажные здания и местные бутики. Пройтись по магазинам можно и в бывшем ГУМе. Здесь наряду с привычной одеждой можно встретить ассортимент с нацональным колоритом. 

Этот колорит встречается не только в вещах. Он сквозит буквально повсюду: как вам золотые Bentley и здания с лепниной? Уровень пафоса иной раз просто зашкаливает, аж глаза слезятся)).

А с наступлением темпноты город и вовсе превращается в настоящияй «Лас-Вегас». Яркими огнями светятся витрины магазинов, которые открыты до позднего вечера, территории перед ними, фонтаны и дороги. 

По старой части лучше устроить автомобильную прогулку. Можно прямо на такси. Оно стоит порядка 30-40 рублей с человека. Но к вам подсадят попутчиков - это еще она местная особенность. С дороги можно оценить эстакады, здания, благоустройство и даже холмы старого городища и памятники истории в перспективе (подробнее...). 

Но будьте готовы к тому, что дороги перегружены. На трехполосных магисралях машины едут в 5 рядов! прокаитться без пробок можно на трамвайчике, но маршрутов всего два.

Объявления о продаже домов, квартир и чего угодно еще на заднем стекле автомобиля - совсем не редкость)

Ремонт дорог тут начинается с арыков.

В следующем материале расскажу вам про Самарканд для гурманов. В любое время дня и ночи голодным вас тут ни за что не оставят. Продолжение следует... 

Мария