Выращивание овощей в домашних условиях

Как быстро проходит лето, но так хочется иметь свежие овощи и зелень на столе и в зимний период. В таком случае можно заниматься и выращиванием огородных культур дома, но уход за ними и условия произрастания немного отличаются от огородных. Выращивание овощей дома очень занимательное дело, таким образом можно выращивать любую зелень, лук на перо, кабачки, огурцы, помидоры, чеснок, перец, горох, цветную капусту.

Для того чтобы урожай зелени и овощей удался, необходимо выделить для него теплое, хорошо освещенное место, но и здесь нужно будет использовать дополнительный свет от ламп дневного освещения, что не вызовет слишком большие затраты.

Для посадки огородних культур используются деревянные ящики, ведра, горшки, разнообразные емкости из пластика. Готовую земляную смесь можно купить в магазине или привезти удобренную почву с дачи.

Каждая емкость изнутри покрывается пленкой, на дно выкладывается слой битого стекла, что будет служить дренажом, а поверху насыпается песок, который будет впитывать лишнюю воду, а после отдавать ее, когда почва подсохнет.

Высадка растений может осуществляться из выращенной рассады и при посеве семян, но вполне возможна посадка уже готовых кустов. Так, с дачного участка можно привезти помидорные кусты с зелеными плодами, выкопать аккуратно корневища петрушки и сельдерея. В продаже можно найти семена томатов и огурцов, специально предназначенных для выращивания в домашних условиях, то есть растут они не слишком высокие, а плоды не очень крупные, зато урожаи высокие.

Если помещение светлое и потолки высокие, но темпратура не слишком высокая – до + 15 градусов, то в них отлично будут расти малина и зелень. Если же температура будет не выше +12, а света будет не так много, то такое место подходит для лука на перо, петрушки, щавеля, сельдерея, цветной капусты и салатного цикория.