Как выбрать гриль барбекю?

Если вы не представляете себе загородного отдыха без вкуснейших блюд, приготовленных на углях, гриль барбекю станет отличным решением для создания ароматных и оригинальных кулинарных шедевров. Его конструкция позволяет без проблем перемещать жаровню в любой участок сада, устанавливать рядом с беседками и местом, где любит собираться вся семья.

Гриль барбекю для незабываемого и «ароматного» отдыха

Популярность изделия заключается в его высочайшем удобстве. Чтобы пользоваться грилем, не нужно иметь специальные знания или обладать какими-то уникальными возможностями. Благодаря особому размещению углей под решеткой и правильно размещенным вентиляционным отверстиям, мясо получится профессионально прожаренным, а не высушенным или подгоревшим.

К преимуществам гриля барбекю можно отнести и такие, как:

• эстетический внешний вид;
• разнообразие размеров;
• оригинальные формы (круглые, квадратные, прямоугольные);
• возможность контролировать процесс приготовления;
• дополнительный комплект опций (столешницы, полочки и др.);
• прочность корпуса;
• мобильность конструкции.

Освоить приготовление блюд на гриле очень легко, а, наполнив его бездымным углем, можно добиться необычайного вкуса продуктов без специфического запаха. Изделие позволяет готовить мясо, рыбу, птицу, как на открытой жаровне, так и при закрытой крышке, когда температура жарки может достигать 370 градусов.

Как выбрать гриль барбекю?

(image) При выборе гриля нужно опираться на личные предпочтения. Если вы чаще всего готовите шашлык, то удобнее будет прямоугольная конструкция, а если блюда из овощей в казане – то круглая. Размеры также индивидуальны. Главное, на что стоит обратить внимание – качество металла и количество дополнительных опций.

Чем прочнее металл чаши, куда укладываются угли, тем дольше гриль прослужит верой и правдой. Немаловажное значение имеет и прочность конструкции, она не должна шататься и раскачиваться, чтобы не было опасности обжечься или уронить мясо на землю. Многие модели оснащаются колесиками, чтобы удобнее было передвигать по территории сада, и в этом случае гриль должен стоять уверенно на месте, а передвигаться с легкостью, без усилий.

Особое внимание нужно уделить дополнительным опциям, которые не только позволяют сделать гриль более функциональным (см. на сайте), но и создают дополнительный комфорт. Столешницы, решетки, встроенные тележки, полочки для посуды и столовых приборов – все это делает гриль еще более привлекательным, а пребывание на природе приятным и душевным.