В сметане из Волжского вновь нашли растительные жиры

Волжский.ру Yandex Dzen Вконтакте Одноклассники Twitter LiveJournal Telegram

Специалисты вновь проверили партию молочной продукции от производителя из Волжского.

Как рассказали Волжский.ру в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, в ноябре они отозвали декларацию на 3,6 тонны сметаны. Ещё в августе в рамках мониторинга в отобранной продукции выявили несоответствие жирно-кислотного состава, из-за чего предприятие было поставлено на усиленный лабораторный контроль (подробнее...). Позже специалисты вновь проверили образцы сметаны жирностью 15%, изготовленной в октябре текущего года. Во всех четырех пробах обнаружили несоответствие установленным нормам по жирно-кислотному составу, что свидетельствует о фальсификации продукции растительными жирами. Тем временем на маркировке указано, что сметана изготовлена из нормализованных сливок, а поставщиком сырья являются крестьянские фермерские хозяйства региона и других субъектов.

По фактам выявленных несоответствий организациям, которые получили продукцию из этой партии, и производителю направили информационные письма о необходимости принять срочные меры в рамках действующего законодательства. Также ведомство отозвало декларацию о соответствии на некачественную продукцию и направило данные проверки в полицию и Роспотребнадзор для блокировки реализации на кассах и изъятии из оборота. Россельхознадзор снова пытается согласовать с прокуратурой внеплановую проверку на предприятии.