Комбинат из Волжского поставлял в соцучреждения фальсифицированный творог

Волжский.ру Yandex Dzen Вконтакте Одноклассники Twitter LiveJournal Telegram

В продукции предприятия из Волжского вновь выявили признаки фальсификации.

Как рассказали Волжский.ру в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, а августе 2023 года специалисты отобрали пробы творога, который поступил в социальные учреждения Астраханской области. В результате исследований, выявили несоответствие жирно-кислотного состава, а следовательно нарушение требований федерального закона о качестве и безопасности и соответствующего технического регламента. Тем временем на маркировке значилось, что творог изготовили из нормализованного молока и закваски молочнокислых культур. Специалисты пришли к выводу, что продукт был фальсифицирован растительными жирами.

Через программу «Меркурий» установили, что комбинат выработал 183 кг творога, который в дальнейшем направили в пищу людям, в том числе в социальные учреждения Волгоградской и Астраханской областей. По согласованию с прокуратурой специалисты ведомства проводят выездную проверку на предприятие, которому ранее уже объявляли предостережения. Данные проверки отправили получателям товара, полицию УФАС и профильный комитет.