Вакансии

Федеральные эксперты высоко оценили волгоградские вина
Распечатать новость

Федеральные эксперты высоко оценили волгоградские вина 18.191.195.105
Фото © volgograd.ru, комитет сельского хозяйства Волгоградской области
Федеральные эксперты высоко оценили волгоградские вина

В Волгоградской области побывали эксперты проекта Роскачества, Минпромторга РФ и Минсельхоза РФ – «Винный гид России».

Как рассказали Волжский.ру в комитете сельского хозяйства, специалисты провели аудит местных виноделен и представили его результаты во время рабочей встречи на базе одной из виноделен Среднеахтубинского района. На встрече присутствовали представители Минсельхоза РФ, Ассоциации виноградарей и виноделов России, Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка, Роскачества.

По словам первого заместителя председателя регионального комитета сельского хозяйства Елены Тарасоой, в области регистрируют высокую динамику роста объема производства винограда и вина, а также наличие всех составляющих для развития энотуризма. В прошлом году площадь виноградников в коллективном секторе достигла 82 га, из них в плодоносящем возрасте – 68 га. Объём собранного винограда в прошлом сезоне составил 333,1 тонны, а урожайность выросла до 4,92 т/га. На развитие виноградарства направили почти 2,3 миллиона рублей господдержки.

Тем временем, по данным Роскачества, за последние 5 лет производство вина в Волгоградской области увеличилось с 17,2 до 126,2 тысячи литров тихих вин. А с 2020 года в регионе успешно выпускают игристые сорта вина, объем которых в 2022 году достиг 9,7 тысячи литров. Специалисты убедились, что волгоградские виноделы используют местный виноград, а их продукция соответствует установленным требованиям и может маркироваться как защищенное географическое наименование.

Добавим, в Волгоградской области имеется 9 сельхозтоваропроизводителей, которые занимаются выращиванием винограда, 3 предприятия имеют лицензии Росалкогольрегулирования на производство, хранение и поставки вина. В регионе появился первый виноградный питомник, площадь которого в 2022 году увеличили 0,6 га, а годовой объем производства – до 20 тысяч саженцев винограда. Годом ранее здесь выращивали лишь 12 тысяч.

Понедельник, 10 июля 2023 14:50:48
Федеральные эксперты высоко оценили волгоградские вина 5.3 10 •орошаЯ новость
+1
ЏлохаЯ новость
Комментарии (всего 21):
Пользователь не авторизованГеоргий 145
Хороший комментарий -2 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 10.07.2023 - 14:59:23

Вот это класс! Знай наших. Молодцы, будем пить сухое виноградное вино из своих виноградников. Интересно, какие сорта выращиваются?

Пользователь не авторизованмарьиванна
Хороший комментарий +12 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 10.07.2023 - 15:13:16

Качество может и хорошее. Но не может вино из Дубовского и Среднеахтубинского района стоить почти в 2 раза дороже итальянских и испанских вин (за 349 рублей все еще можно найти неплохие сухие вина).

Пользователь не авторизованЕвгений Викторович
Хороший комментарий -1 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 10.07.2023 - 15:15:32

И где подробнее ознакомиться с производителем.

Пользователь не авторизованКарабас Барабас
Хороший комментарий +1 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 10.07.2023 - 15:20:29

Поворот на Лебяжку. Едем. После озера лотосов, виноградник Зимовца! Все очень достойно! Только, напротив на пивоварню не заезжайте, пиво хуже чем …..!!!

Пользователь не авторизованЕвгений Викторович
Хороший комментарий -4 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 10.07.2023 - 15:27:36

Спасибо добрый человек. Надо запланировать обязательно.

Пользователь не авторизованКарабас Барабас
Хороший комментарий +4 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 10.07.2023 - 15:29:38

По сроку годности оцените сами какое это пиииво!

Картинка
Пользователь не авторизовандоцент не авторизован
Хороший комментарий +5 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 10.07.2023 - 22:06:55


эх, помянуть тут добрым словом Петра Ивановича Н.,
при котором в Волжском пиво старались покупать СЕГОДНЯШНЕЕ, ибо натуральное было...
а не как сейчас на пивзаводе: "у нас химическое производство" - кто бы сомневался!

Пользователь не авторизованАлександр_
Хороший комментарий -4 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 11.07.2023 - 07:09:23

доцент не авторизован писал(а):
при котором в Волжском пиво старались покупать СЕГОДНЯШНЕЕ, ибо натуральное было...

Вы знаете, я сам варю пиво дома. Для себя. Никаких консервантов. В составе вода, солод, дрожжи. Хранится может, наверное, и год, правда ни разу такого не было ибо выпивается. Но пол года - точно стояло в подвале. Что я делаю не так, чтобы как раньше, оно через неделю прокисло?

Пользователь не авторизованВаш К.О.
Хороший комментарий -1 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 11.07.2023 - 07:44:29


Открою секрет - состав сейчас почти такой же (целый ГОСТ есть на пиво, разве что солода меньше стало и сахар с арматизаторами добавился). Но пиво сейчас проходит пастеризацию и поэтому сроки хранения подросли. А вкус это субъективная фигня

Пользователь не авторизованАлександр_
Хороший комментарий +1 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 11.07.2023 - 08:58:12

Сомневаюсь я, что в ГОСТ по пиву есть добавки типа сахара или ароматизаторов. Тот напиток, в который это добавляется не может называться пивом. Он называется пивной напиток. Посмотрите, например, на хугарден или гиннес. В хугардене в качестве ароматизаторов используются натуральные продукты - цедра и кориандр. Но по госту - это уже не пиво.

Пользователь не авторизованГлеб
Хороший комментарий +1 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 10.07.2023 - 15:48:21

виноградник зимовца в киляковке же!

Пользователь не авторизованКарабас Барабас
Хороший комментарий +3 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 10.07.2023 - 16:25:42

Может быть. Зимовец столько намутил, что его пора иноагентом объявить!

Пользователь не авторизованVovka
Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 10.07.2023 - 15:46:59

И две в Дубовке - Покровская и Гусева:
http://www.pokrovwine.com/#assortiment
https://gusev-agro.ru/vinodelnya/

Пользователь не авторизованЕвгений Викторович
Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 10.07.2023 - 15:59:52

Карабас Барабас писал(а):
По сроку годности оцените сами какое это пиииво!

Согласен, для меня это не пиво. Хотя любителей до такого пива вокруг, хоть отбавляй.

Пользователь не авторизованабориген
Хороший комментарий +2 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 10.07.2023 - 18:32:38

Пока виноград растят, то его держат под таким слоем фунгицидов и других сложных ядохимикатов системного действия,
что те, которые надеются, что все это исчезнет, разложится, испарится,
напрасно это делают!!!, т.к. все это переходит в вино,
да еще добавляют консервант - двуокись серы!!
Когда выращиваешь виноград для себя, то самый "тяжелый" препарат химзащиты виноградника от болезней- это бордосская жидкость и, уж, точно -без консервантов!!
(зря побросали дачи любители покупать в магазинах)

Пользователь не авторизованКутузов
Хороший комментарий +4 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 10.07.2023 - 22:24:31

Совместная реклама зимовца и клиники почки?
Ни к какому требованию наш виноград под вино не подходит по содержанию винного камня, даже наоборот,в Европе запрещен ваще как и все остальные Изабеллы и Лидии...

Пользователь не авторизованАлександр_
Хороший комментарий -1 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 11.07.2023 - 07:12:08

Смешно. Это вы про вино, которое ваш сосед из Изабеллы делает?

Пользователь не авторизованJokur
Хороший комментарий +6 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 10.07.2023 - 23:18:34

А знаете что забавно? Наши,местные вина, которые вот тут рядышком, под боком. Далеко не везде купишь, крупным магазинам они почти не к чему, а в тех шарашах монтажах,где все таки стоят, там накрутки в 2-3, это без шуток. Но и к качеству есть вопросы, вина марки "Зимовец", далеко не такие хорошие, голова с них болит,как с заправской водяры. И я согласен с одним из комментаторов выше, достойные вина можно и за 350 рублей найти.

Пользователь не авторизованГеоргий 145
Хороший комментарий -6 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 11.07.2023 - 08:02:43

Карабас Барабас писал(а):
Может быть. Зимовец столько намутил, что его пора иноагентом объявить!
Может. Но если он что-то сделал, чтобы выдать продукт, (пусть даже вино продукт не первой необходимости), я за такое предпринимательство. Купи-продай в топку. Пьем свое вино, пусть даже оно и дороже итальянского. Зато наш натуральный продукт.

Пользователь не авторизованвацлав
Хороший комментарий +3 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 11.07.2023 - 08:19:55

А вино всё равно из виноматериала

Пользователь не авторизованЕвгений Викторович
Хороший комментарий -1 Плохой комментарий
Цитировать Ответить 11.07.2023 - 09:27:39

Jokur писал(а):
голова с них болит,как с заправской водяры

От хорошей водки голова не болит, ну если ее только не переесть в сверхмерных количествах.


Добавление новых комментариев заблокировано в связи с истечением времени.

Популярное за неделю:

Архив новостей
<<  <  22 ноября 2024  > >>
Пн 4 11 18 25
Вт 5 12 19 26
Ср 6 13 20 27
Чт   7 14 21 28
Пт 1 8 15 22 29
Сб 2 9 16 23 30
Вс 3 10 17 24
Поиск
C днём рождения!
Соцсети


Пользуясь данным ресурсом вы соглашаетесь с «Условиями использования сайта», в т.ч. даёте разрешение на сбор, анализ и хранение своих персональных данных, в т.ч. cookies.

На сайте могут содержаться ссылки на СМИ, физлиц включённые Минюстом в Реестр иностранных средств массовой информации, выполняющих функции иностранного агента, упоминания организаций деятельность которых приостановлена в связи с осуществлением ими экстремистской деятельности или ликвидированных / запрещённых по основаниям, предусмотренным Федеральным законом от 25.07.2002 № 114-ФЗ «О противодействии экстремистской деятельности».
Новое на сайте
Самое обсуждаемое
· 25 мнений за неделю:
Памятки и иконки: в Волгоградской области в ДТП погибло свыше 180 человек
· Двадцать мнений за неделю:
Сразу на 15%: в Волгоградской области повышают транспортный налог
· Семнадцать мнений за неделю:
Скидки снизятся, суммы возрастут: в России повысят штрафы за нарушения ПДД
· Шестнадцать мнений за неделю:
На остановки общественного транспорта в Волжском вернут торговые павильоны?
· Четырнадцать мнений за неделю:
85 нарушений: контрольное управление Волжского взялось за стоянку на «зеленке»
· Четырнадцать мнений за неделю:
Собрали 100 мешков: волжане вместе с УК навели порядок у домов
· Тринадцать мнений за неделю:
Волжские депутаты одобрили поправки в бюджет и отменили земельные льготы для СНТ
· Тринадцать мнений за неделю:
Сначала в казну, потом «Волжанину»: в Волжском готовятся создать «Дом молодежи»
· Тринадцать мнений за неделю:
В Волгоградской области треть жителей зарабатывает меньше 30 тысяч рублей
· Двенадцать мнений за неделю:
Уже извинились: в Волжском задержали вандалов, атаковавших сквер на Дружбы
ТОП обсуждений за неделю
ТОП самых-самых на сайте
Комментарии дня

Лучший комментарий дня:

+22 Автор: Александер.
Интересно а почему на более мощные решили не подни ...


Худший комментарий дня:

-6 Автор: Макарыч.
Наивный. потому что сейчас большая часть автомоби ...

Данные за прошедшие сутки.
Погода/Курсы валют
Ночью +2 Малооблачно. Без осадков

Ветер 3 м/с

Утром +7 Пасмурно. Без осадков

Ветер 7 м/с

Погода на сутки GisMeteo
Сегодня

$ 100.68

€ 106.08

Завтра

$ 102.58

€ 107.43


Новое: Ссылка

^ Наверх