В 1 полугодии 2022 года управлением Роспотребнадзора по Волгоградской области было проведено 26 проверок в отношении юрлиц и ИП, занимающихся изготовлением хлебобулочных изделий.
Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе ведомства, всего было исследовано 273 пробы хлеба и кондитерских изделий. по физико-химическим показателям не прошли лишь 0,4% образцов. По микробиологическим показателям непригодными признали 1,1% изделий.
В ходе проверок также были выявлены различные нарушения: продажа кондитерских изделий с опасными бактериями, продажа некачественного хлеба, превышение допустимого уровня шума от пекарен, работа пекарен без туалета для персонала и посетителей, реализация изделий без упаковки. На организации и должностных лиц наложили штрафы на общую сумму 60 тысяч рублей.
Так все эти "Хлебницы" и иже с ними не оснащены туалетами для посетителей.
Из чего пекут в этих пекарнях -тайна за семью печатями!!
Отбеливатели, усилители, улучшители,
быстрые (но не полезные для людей) дрожжи и т.д.
На вид, хлеб, пироги, булки и т.д.-вроде бы пышные
соблазнительные,
но подозрительно то,
что ожидаемый, чудесный запах от выпечки -незначительный!!!
Как это у них получается?
И после поедания такой выпечки- почему-то ухудшается самочувствие............-съел чего-то
За отсутствие туалетов для посетителей можно весь город штрафовать
А мухи? которые впиваются во все эти хлебобулочные изделия в этих самых пекарнях,. это как? Мне сказали, "раз вам не нравятся мухи, не ходите к нам!"???
Во многих пекарнях продают откровенный мусор, не знаю, кому это нравится, так еще и дорого.
То -то сегодня нет в Волжском Ленинского хлеба!А он нам нравится больше . чем Волжский !
Шум и мухи-это плохо. Отсутствие туалета для персонала- это очень плохо!Как же тогда оборудовано помещение, как там соблюдается СанЭпидРежим и технологии производства? Или заключён договор с владельцем соседнего магазина и работницы в спецодежде бегают туда. Или вообще в уголке стоит ведёрко и.... Нет, не до такой же степени! А каково работницам, как это ,,терпение до последнего,, отражается на их здоровье ?
чтобы понять что частник не сможет обеспечить население хлебом нужно было всего-то позакрывать все крупные хлебозаводы. раньше сэс не вылазил с крупных производств а теперь пойди обойди все эти пекарни еще и по морде можно там отхватить. никогда частник не будет вкладывать средства в бытовые условия - это не дает прибыли.
Добавление новых комментариев заблокировано в связи с истечением времени.
Лучший комментарий дня:
+22 Автор: Александер.
Интересно а почему на более мощные решили не подни ...
Худший комментарий дня:
-6 Автор: Макарыч.
Наивный. потому что сейчас большая часть автомоби ...
$ 100.68
€ 106.08
$ 102.58
€ 107.43