Жители региона продолжаются травиться грибами

В Волгоградской области продолжается грибной сезон. На конец августа 14 жителей региона попали в больницу после употребления грибов.

Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе регионального Управления Роспотребнадзора, в сентябре случаи отравления грибами продолжились. При этом жители травятся не ядовитыми грибами, а съедобными и условно съедобными. К тяжелым последствиям приводит употребление грибов, собранных у дорог, старых или испорченных, приготовленных с нарушением или купленных у уличных торговцев.

Добавим, детям не рекомендуется употреблять в пищу грибы до 14 лет, так как молодой организм не имеет необходимого количества ферментов для переваривания грибов. В связи с этим дети и пожилые граждане переносят отравления грибами намного тяжелее.

Четверг, 20 сентября 2018 13:36:16

-7

Комментарии (всего 8):

Тасамаярожа

20.09.2018 - 13:55:19

Это потому что работы нет. Вот и ходят-бродят по лесам, ищут чтобы съесть.

грибник

21.09.2018 - 04:55:26

Видимо работы нет, кроме как стучать по клавишам.

Абориген

20.09.2018 - 14:55:17

Это потому, что люди разучились ложные грибы отличать.

@777

20.09.2018 - 16:00:47

так раньше в своем детстве мы знали каждую травку как называется. А сейчас другой мир. Мир однокласников в сети.

Волгоградец

22.09.2018 - 20:36:55

Уровень знаний о природе, конечно, сейчас не тот, что был лет тридцать-сорок назад, это бесспорно. Но в ситуации с грибами всё этим не объясняется. Дело в том, что уже более десяти лет по многим регионам (прежде всего в исконно "грибном краю" - Подмосковье) продолжаются отравления грибами - и довольно часто - со смертельными исходами, потому что в белых грибах (равно как и в других, ранее считавшимися абсолютно съедобными) стал проявляться ген, ответственный за выработку токсинов, характерных для бледной поганки (аманитотоксины и фаллоидины).И травятся люди, опытные "грибники" которые всю жизнь собирали эти грибы, прекрасно знающие их не понаслышке. В общем, доэкспериментировались господа генетики с ГМО! Тепеь абсолютно безоасными можно считать только искусственно выращенные на гидропонике шампиньоны.

Тасамаярожа

22.09.2018 - 21:25:04

А опята?

ул. Александрова

23.09.2018 - 08:38:43

Волгоградец писал(а):

потому что в белых грибах (равно как и в других, ранее считавшимися абсолютно съедобными) стал проявляться ген, ответственный за выработку токсинов, характерных для бледной поганки

"Прекрасно".....
Лапша из домашней курицы и сушёных белых грибов - это же ни с чем не сравнимо....
А теперь что ? Искусственные шампиньоны взамен ?

Валентина

22.09.2018 - 20:55:49

А почему на фото грибы не нашей местности, а боровик, со средней полосы. Сразу видно "спецов".

Добавление новых комментариев заблокировано в связи с истечением времени.

Популярное за неделю: