Наполи (или, Неа́поль) переводится с итальянского как «новый город».
И для Волжского – это действительно нечто новое.
С открытием таких изысканных и самобытных заведений город, в определенном смысле, тоже обновляется и преображается.
Вместе с этим, у нас в городе постепенно формируется настоящая гастрономическая культура – привычка время от времени посещать рестораны, ужиная за пределами дома, пробовать разные виды кухонь мира, а также традиция проводить в них свои торжества.
И ресторан-траттория итальянской кухни Napoli в этом смысле – один из основоположников гастрокультуры в Волжском. Это место для настоящих гурманов и эстетов. Ресторан расположен по адресу 18 м/р, ул.Александрова 15Г, напротив ТРК «Волгамолл». Телефоны (960) 884-05-45, (8443) 210-884.
«Napoli» славится своей разнообразной итальянской кухней, уютным интерьером и домашней, семейной атмосферой. Чтобы прийти сюда, не нужно особого повода – слегка упрощенный формат траттории всегда к этому располагает.
Итак, есть несколько причин, чтобы однажды заглянуть в Napoli.
• Здесь готовят настоящую итальянскую пиццу.
И не просто пиццу, а пиццу в дровяной печи – единственной на сегодня в Волжском.
Готовится она прямо в зале, на глазах у гостей: каждый желающий может заглянуть и посмотреть на таинство ее приготовления.
А, учитывая растущую день ото дня популярность этого блюда, конкуренцию в итоге выдержит только настоящая пицца. В Napoli каждая пицца готовится с «нуля», даже тесто. Поступил заказ – достается лепешка теста, разминается, растягивается и несколько раз подкидывается. В общем, соблюдаются все необходимые этапы (подробнее об этом – репортаж «Один вечер на кухне траттории Napoli» на ТамВкусно.ру: http://tamvkusno.ru/guide/section/vecher-na-kuhne/odin-na-kuhne-v ).
Вообще, пицца – очень удачная находка итальянцев – сытная и никогда не наскучит из-за своих разнообразных начинок. А еще, это отличное «компанейское блюдо» – пицца сближает!
Ну а то, что пицца сытная, давно известный факт. Как сказал один голливудский режиссёр: «Итальянская пища имеет лишь один недостаток: через пять-шесть дней ты уже опять голоден».
Полный ассортимент настоящей итальянской пиццы Вы можете найти здесь: http://napoli.shiremir.ru/
• Только в Napoli есть такой огромный выбор форм, видов и вкусов пасты.
Паста используется настоящая, итальянская – «De Cecco».
Здесь и тальятелле, и паппарделле, и спагетти, и лингвини, «цветная» и «черная» паста и много других видов, среди которых каждый найдет себе что-то по вкусу!
Да и не только паста, но и многие другие продукты привезены из Италии – салями, пармский окорок, все сыры.
Кстати, шеф-повар Napoli не понаслышке знаком с итальянской кухней – жил, работал и овладевал кулинарным искусством в Италии (ссылка на интервью с шеф-поваром: http://tamvkusno.ru/guide/section/intervyu/shef-povar-pasta)
• Фирменные «блюда под крышкой» и «открытые» по составу блюда
Только в Napoli заказанные Вами блюда принесут под фирменными металлическими крышками, сохранив не только тепло приготовленной пищи, но и …интригу!
По желанию, гость может заказать и так называемое «открытое» по своему составу блюдо – из разных ингредиентов ему приготовят то, чего даже нет в меню.
• Огромный выбор десертов собственного приготовления
Все десерты в Napoli – свежевыпеченные и готовятся исключительно под заказ, непосредственно на кухне ресторана. Попробовать их можно только здесь и нигде больше.
• Vip-комната для семейных и романтических ужинов
Если Вам хочется особой атмосферы уединенности и комфорта, то для этой цели в Napoli есть отдельный зал с круглым столом за легким занавесом, где никто и ничто не отвлечет Вас от приятной беседы или отдыха.
А высококлассное обслуживание официантов позволит Вам не испытывать необходимости или дискомфорта абсолютно ни в чем.
Отличный выбор для празднования годовщины свадьбы, дня рождения или другого торжества.
Надо сказать, эта комната видела уже немало предложений руки и сердца! Персонал ресторана поможет Вам подготовить стол и интерьер комнаты к любому событию.
Кстати в Napoli оба основных зала (большой и малый) – некурящие. Для любителей выпустить несколько клубов дыма есть отдельная теплая курительная комната. Благодаря ей, курящим гостям вовсе не обязательно каждый раз удаляться на улицу.
• New!
Подарочные сертификаты
Теперь Вы можете приобрести подарочные сертификаты на посещение в Napoli – на 1000, 2000 и 3000 рублей. Сертификаты действительны в течение трех месяцев со дня покупки и станут отличным подарком к любому праздничному событию или приятным комплиментом для близких.
• New!
Napoli-библиотека
С недавних пор в Napoli появилась и собственная мини-библиотека.
Теперь гости в ожидании заказа или друг друга могут полистать какое-нибудь приятное и легкое чтиво. Пока книжный фонд невелик, но с каждым днем он будет пополняться.
Поучаствовать в «просветительском» проекте может каждый гость, принеся в дар ресторану свою прочитанную книгу.
31 декабря Napoli работает для своих гостей до 18.00, 1 января – выходной.
Начиная со 2 января, ресторан работает в обычном режиме и ждет Вас всей семьей на рождественские обеды и ужины.
Екатерина Герасимова
На правах рекламы
Возле старой бани недавно то-же открылся Ирландский паб.Но каким боком он имеет отношение к Ирландии а тем более Ирландскому пабу я не понимаю!!! Я много времени работал в Ирландии и знаю про что говорю.
Только тем, что там есть гинесс))) Не был в Ирландии, но многу про нее слышал и видел, и согласен что наш Ирландский паб вызвал бы у ирландцев только улыбку а может даже и гнев!
Я семейный человек. В рестораны хожу с детьми, и очень редко. В Наполи с удовольствием. Считаю здесь лучшая кухня в общепите Волжского, все реально очень вкусно. Атмосфера очень нравится, варят вкусный кофе. Отличная идея - детские праздники по выходным - когда дети готовят пиццу. Кстати пицца - здесь настоящая, а не "пирог с колбасой" как в Волга-Моле и проч. По ценам - отлично, без дурацких наценок как в ИльФаро. Удачи ребята!
Бываю там периодически, так вот уважаемый собственник этого заведения. Ваш администратор имеет наглость дерзко общаться и не договорив и не разместив меня на месте переключилась на других людей. Я как человек сдержанный и адекватный этим не оскорбился но это Вам престижа и моего желания бывать у Вас чаще не стало. Так же удивляет Ваши вкусы на официанток, эти юные создания портят солидность Вашего заведения которую Вы так пытаетесь создать, в силу того что некоторые дерзят и им видимо данная работа не нравится. У Вас там есть два парня, вот их могу назвать грамотными ребятами подходят к своей работе ответственно, плюс ко всему великолепно общаются. Но никак не молодые глупые девчушки которые являются "украшением" Вашего уже теперь "солидного" заведения.
я наслышана о детских мастер классах по приготовлению Пиццы. Мой ребенок был в восторге.Пицца делалась в дровяной печи,супер!!!! Как в сказке.Детям интерессно ...Спасибо огромное!!! Мы приходили с ребенком всей семьей,это целое событие.
А причем здесь японческая хавка в таком разъитальянской закусочной?????
Заведение нормальное однозначно интерьер зачетный (для г. ВОлжского)
минусы:
официанты вобще залет
цены в кафе должны быть как в кафе а не как в ресторане Ильфаро например.
И что касается сравнения с ильфаро то Вы уж простите но это небо и земля.
50% процентов комментов владельцев или сотрудников забегаловки. Видно клиентов совсем нет. Макароны за 500 рублей идут на йух.
Автор видимо не в курсе существования Иль-фаро. Написано всё правильно, но очень уж режет слух "единственная в городе", "только у нас" и заявления в том же духе.
Да, в Наполи была, мне там понравилось. Очень цивильное заведение. Интересно повар над пиццей колдовал в печи. Но. Заявлять что это единственное место и "предел совершенства" было бы как то самоуверенно.
Цены я бы не сказала что ниже чем в Иль-фаро. Я конечно всё меню не изучала и не сравнивала, но поход туда обошелся абсолютно столько же (за равноценное количество съеденного и выпитого).
Важный плюс (а для меня наоборот минус) - это расположение в новой части. Тем кто живет в новой части - удобно, но мне далековато. Уж лучше поближе в Иль-фаро.
А еще туалет мне не понравился в Наполи. Когда я была - он был один и М и Ж и очень маленький одноместный и без примечательных интересных деталей. Просто обычный туалет - типа по делу. А в Иль-Фаро одно посещение туалета целая отдельная приятная процедура - обязательно хожу каждый раз мыть руки приятным мылом. А про сам туалет - он всегда такой наичистейший, что даже пользоваться им как то с особым трепетом приходиться - лишь бы не потревожить эту чистоту. хотя заведению и ремонту уже не помню сколько лет (больше 6 точно). Так что для полного счастья надо срочно усовершенствовать в Наполи туалет .
Показать комментарий полностью
кстати, в Наполи когда я была был выключен почти весь свет - будто у них режим наижесточайшей экономии электричества. Вот это мне там очень не понравилось. Из-за этого там было тускло, темно и настроение резко сползло вниз.
Уважаемые! Чтобы были в теме, Наполи и Ил Фаро. Шеф и су-шеф имели честь начинать свою карьеру в этой школе итальянской кухне, так что не сравнивайте.
Чем прожигать финансы, на (при любом раскладе) завышеные цены в заведениях с якобы 100% национальной кухней, проще покушать дома гречки =))) подкопить малость, а отпуск провести в той же Италии и попробовать пиццу там..... в аутентичной так сказать обстановке ))) ИМХО
Нууу на худой конец, попросить жену, чтоб она научилась готовить пиццу )))))
Хотелось бы услышать мнение нашего ресторанного критика (хоть он и в очень мягкой манере), но все же очень объективно умеет рассказать о таких предприятиях общепита!!!
Ждем мнение Овсянникова, тогда (может быть) и пойдем сами туда тратить свои кровные!!
Кстати, очень плохая практика "разогревание пищи в микроволновке" и продажа покупных изделий (других производителей, как например "Кофе хаус").
Где и когда они их приобрели и из чего изготовлены эти "пироженные")- большая загадка!!
Внимание, Скоро открытие!!! Кафе " НАША ДОШИРАШНАЯ" в которой будет предложено:11 видов Доширака, 5 видов кипятка, Фито-Чай, Фито-Пельмени. Работает наверное круглосуточно. All rights reserved.
Ну ка посоветуйте куда можно еще сходить ? где тихо и спокойно и не стреляют ))
Ну с Иль Фаро дорогие господа, их сравнивать и не надо. А так в целом заведение для Волжского высшей категории. Цены не низкие, но демократичные, особенно на алкоголь. Советую тем кто не посещал, обязательно посетить данное заведение. Там 100% лучшая пицца, на дровах печётся!
Не была в Наполи, собираюсь все никак не дойду(((
А вот Ил Фаро в последнее время вызывает недоумение.. Самое приличное заведение города стало отвратительным, все травятся, меню и все не меняется с момента открытия... а директор не только не улучшает ничего, так только портит своим скверным характером... все держится на старых метродотелях которые завоевали уважение к себе...
У нас же уже был "настояшшый итальянский ресторан" Маяк - ну и во что он превратился?
"дружественная" итальянской кухне японская...
интересно, когда в меню итальянского заведения ждать хинкали, хачапару и тд?
Караоке еще не поставили?
фото зала, честно говоря, уже отбивает желание посетить "уютный ресторан"( по-столовски как-то.
печально, что у нас сейчас звание ресторана дают любому заведению с унылым видом. да, может пицца и паста из ряда вон - но вы же понимаете, что в ресторан не только поесть приходят.
уважаемый владелец, если вы хотите ассоциировать с Италией, то вам совет - сделайте действительно уютно, потратьтесь на дизайнера.
тут занавесочками не отделаешься. а пластиковый потолок со встроенным освещением, плазма и неинтересная скользкая плитка - такого добра в приличной волгоградской кулинарии много.
Товарищи я тут подумал и как большой любитель ресторана Иль Фаро предлагаю не проводить паралель между кафе Наполи и ранее упомянуты рестораном. И там и там хорошо. В Ильфаро хорошо как в ресторане, в Наполи хорошо как в кафе. Еда тоже самое. Туалеты- чисто и там и там. Просто в Иль фаро все шикарно.... а цены как в кафе Наполи.
Ильфара отстой, туда тока отлить заходить ( народ клозетом восторгается) Заказал глинтвейн- принесли тёплый сок с каплей какого-то алкоголя и мелко порубленным яблоком, даже за деньги туда больше не пойду
В Иль Фаро не хожу уже несколько лет, цены высокие - качество низкое. В Наполи понравилось: и атмосфера спокойная, без претензий, чувствуешь себя уютно как дома и кухня качественная. Ресторан подаётся как семейный, соответственно и оформление. Согласна - официанты не все профессиональные. Рекомендовала друзьям, в том числе Волгоградцам. Остались довольными. Только мне кажется трудно им будет выжить в нашем городе.
Думаю, что не очень правильный рекламный ход попасть на язык форумчанам "Волжский.ру". Я тоже бываю там, заметно старание владельцев и персонала кафе держать достойный уровень. Пожелание одно, увеличить стоимость блюд чтобы обеспечить должный уровень обслуживания для недовольных.
На фото макароны которые подали нам в Италии стоимость по 12 евро за блюдо, в Наполи макароны с морепродуктами конечно не такие, нам подали макароны и 4 моллюска!!!!! примерно за 400 рублей
А так нормальное кафе, достаточно вкусно.
Тоже все собираюсь дойти до этого чудо заведения. Что касается макарон то мне на них и 250 рублей жалко будет, а на хорошую пасту и больше 500 можно отдать. Меня интересует другой вопрос, там есть кальян, ни кто случайно не знает?
Чисто для справедливости: какие цены и на что в иль фаро выше чем в напали??????
Мне оба места нравятся но скажите объективно ????
Паста по одной цене- у меня обед в ильфаро суп+паста =350 рублей хлеб даром и вкусный очень луковый)))
Обед в напали тоже самое 330-350 рублей! Ну и где выше цены мне КАЖЕТСЯ ЧТО ЭТО ПИШУТ ЛЮДИ КОТОРЫЕ В ИЛЬФАРО ВОБЩЕ НЕ БЫЛИ...
Иль Фаро ЛУЧШЕЕ заведение в г. Волжский!! Напали сдает позиции!! Обслуживание в Иль Фаро на высшем уровне! Так ждала когда откроется напали и когда он открылся и мы его посетили я очень разочаровалась! Это было начало лета и мы с мужем пару раз обеда там и всегда а видела как летают мухи! Я долго надеялась на то что в следующий раз я приду и их не будет но нет все оставалось так же! Больше я туда не хожу!
Вот поближе макароны с морепродуктами за 12 евро, гора морегадов в тарелке, жалко я не сфотографировал какое блюдо нам подали в Наполи, морепродуктов пожалели, были только 4 мидии в ракушках.
Приятное заведение, самое то, чтобы сходить на выходных всей семьей.
В Иль Фаро не была, не с чем сравнить.
Меня радует любое заведение "не франтель", которые открываются в городе. Было одно время когда стоял выбор либо вонючий франтель либо дорогие рестораны. А Наполи среднее по цене и более-менее по обслуживанию. Бутылку вина открывают при тебе, а не как в других заведениях приносят уже открытую с непонятным содержимым и не понятно сколько она у них открытая стояла.
Был один раз, что могу сказать, быдло-заведение с Московскими ценами. Второй раз посещать не собираюсь.
Лучший комментарий дня:
+17 Автор: х.
Канализацию лучше отремонтируйте ...
Худший комментарий дня:
-1 Автор: макс4225.
домофон на 2 фото можно взломать пишеш 100к7273 ...
$ 102.58
€ 107.43