Вопросы ежедневного питания учащихся средних образовательных учреждений региона стоят настолько остро, что недавно им было посвящено специальное совещание в стенах областной думы.
Волжский на нем фигурировал в качестве положительного примера. Председатель комитета по социальной политике Ирина Гусева даже советовала волгоградским руководителям поучиться у властей нашего города умению организовать ежедневное и поголовное питание всех школьников – от первоклассников до одиннадцатиклассников. И не на двадцать семь рублей, как в областном центре, а на целых сорок шесть, которые, по ее словам, все до единой копейки идут на продукты и их приготовление.
Невольно захотелось побольше узнать об этих бессребрениках, которые, выиграв муниципальный аукцион, поступились собственной выгодой ради высококалорийного питания волжской школьной ребятни. Увы, более детальное изучение вопроса показало, что информация Ирины Гусевой далеко не во всем совпадает с реальностью. На деле все оказалось далеко не так радужно.
Организацию питания в волжских школах (как, впрочем, и в детских садах) осуществляют сейчас пять обществ с ограниченной ответственностью – «ГЕОВОЛГА», «Свои люди», «Кондор», «Комбинат общественного питания» и «Дубрава». Из них только два последних имеют достаточно большой опыт подобного рода деятельности и соответствующую материально-техническую базу. А у «ГЕОВОЛГИ», например, общественное питание, как вид деятельности, в карточке компании даже не значится. Тем не менее, именно эта фирма имеет самый солидный пакет муниципальных заказов, в который входит тринадцать школ и двадцать пять детских садов.
И уж совсем неофиты в заготовке и разделке продуктов для горячих школьных обедов ООО «Свои люди» и «Кондор». Но при приеме заявок на участие в аукционе это обстоятельство, судя по всему, существенным не нашли. У «Кондора», кстати, не очень-то подходящее для общепита название, учитывая, чем, в основном, кормятся сии пернатые из семейства грифов. Казалось бы, мелочь, однако, согласитесь, неприятная.
А теперь о бескорыстии. Начнем с того, что, поскольку у новобранцев школьного общепита все еще отсутствует собственное оборудование, необходимое для предварительной обработки и разделки продуктов, они, ничтоже сумняшеся, пользуются школьным, не платя за это ни копейки. Хотя не то что могли, а обязаны были компенсировать его ежедневную амортизацию. Если уж не деньгами, то добавлением в меню каких-нибудь вкусностей, на которые так охоча детвора.
Самое время обратиться к калькуляции. Никакими сорока шести рублями в ней и не пахнет. Типовой горячий обед в волжских школах тянет на те же двадцать семь рублей с хвостиком, за которые так пеняла волгоградским руководителям Ирина Гусева. Добавьте сюда нередкие жалобы на качество поставляемых продуктов, и вы поймете что, ее восторженные отзывы об организаторах волжского школьного питания следует считать явно преждевременными. Заповедника бессребреников из нашего города не получилось.
Интересно знают ли родители, что их детей в школе кормят сыром по 400 рублей за кило, по такой же примерно цене закупают варено-копченую колбасу, а соленые помидоры по 100 рублей за килограмм? Даже по розничной цене такие продукты вряд ли кто покупает из волжан, а тут по закупочной и такие цены! Наверное, все дело в качестве «деликатесов», о которых ребятня потом ещё несколько лет вспоминает с отвращением?
И о главном. 21 января будут подведены итоги конкурса на оказание услуг по организации питания учащихся муниципальных образовательных учреждений Волжского на 2013 год. На кону 37 лотов. Их совокупная стартовая цена – без малого 37 миллионов рублей. Вероятнее всего, в числе победителей будут, по преимуществу, знакомые все лица. Ведь не секрет, что заявки чуть ли не большинства нынешних школьных кормильцев активно лоббируются некоторыми депутатами городской и областной дум, из числа тех, кто имеет в этих фирмах коммерческий интерес.
И чему тут удивляться – свои же люди!
Фу! Какая противная статья! Точнее её содержание! Мы узнаём, что не только Роскосмосю министерство обороны, организаторы саммита во Владике воруют, но ещё и детей наших обирают эти наши "слуги". Когда же всё-таки начнётся то. что смоет эту падаль?! Когда же можно будет читать статьи о повышении уровня жизни, снижении налогов, повышении рождаемости, строительстве дорог, предоставлении бесплатного жилья? КОГДА????
жалко деток...на святое замахнулись - скоро по мордасам получат по заслугам за это...
По моему это будет только в книгах. Томас Морр "Утопия". Мы заслуживаем такую власть. Каков поп таков и приход. Что толку вопить. Всеобщая инертность позволила выбрать таких избранников. Кстати я недавно узнала,что каждому (КАЖДОМУ) избраннику выделяется по 60 тысяч рублей в месяц на НАКАЗЫ ИЗБИРАТЕЛЕЙ. ИДиотская фраза. Мне интерессно кто-то лично обращался к депутатам с просьбой помочь финансово. АИ был ли результат. Как-то они же отчитываются за эти деньги. Они их не могут тратить на себя,все должно подтверждаться чеками. Кто сталкивался с выполнением НАКАЗОВ ?
Примерное меню( со слов ребёнка) школы №...не буду говорить какой( думаю оно везде примерно одинаковое).но очень известной..пон: макароны с сосисками, компот; вт: картофельное пюре с варёной колбасой, компот; ср: либо пельмени, либо вареники с картофелем, ЧАЙ; чт:РЫБНЫЙ ДЕНЬ:либо варёный кусок минтая либо рыбная котлета, может быть картофельное пюре а может и РИС( о чудо) и опять кампот; пт: могут быть макароны с сосиской или с колбасой( варёной)....Всё время задаюсь вопросом-какое качество у тех сосисок и колбасы?? И где же мясо детям( хотя бы курятина)? И там какая то овца пытается вякать про офигенное питание??? Сама поди это даже жрать не будет....Мой сын приходя со школы первое что делает-это садится кушать, потому-что он голодный( это учитывая то,что у него очень плохой аппетит, его тяжело накормить) А сколько тащат сами повара школьных столовых, они же ничего не покупают в магазинах, нет нужды...
да что тут говорить,каждый знает,что питание в школьных столовых оставляет желать лучшего..у нас к примеру чай без сахара и с куском хлеба-это бесплатно,а с сахаром и с булкой-за деньги...
Спасибо Виктору Кравцову и особенно тому кто писал столь грамотно проблемную статью!
Редко такие материалы можно прочитать, а труднее так изложить.
а в стационарах еще больше воруют, а потом продают по соседям,нечему удивляться...ворует каждый,,,кто может.
"Быть у колодца и не напиться" Не мной придумано, народ глаголит. Чему удивляемся? И далее, по классику: " А Васька слушает, да..." А мы на положении Моськи, что пытается доказать идущему мимо каравану, свою значимость...
Детское воображение шире взрослого от того, что свободно ещё от реалий жизни.
причастен к этому бизнесу? А то он слишком яро защищает это питание.
Депутаты только выделяют деньги. А конкурс проводит АДМИНИСТРАЦИЯ!!!!!!!!! она же и ОБЯЗАНА следить за тем, что бы не было нарушения ЗАКОНА!!! Умники... Всё на депов валить не надо!!! Если бы они не выделяли, вы бы за это всё платили из своего кармана!!!!!! За это же сыр но уже по 600 рублей!! каждая бы школа воровала самостоятельно!!!
может быть пора писать, что нам, горожанам, с этой жадностью чиновников можно поделать? Столько разоблачений в СМИ, при совдепе уже бы сняли или дела уголовные позавели..
Мне все равно где чей бизнес, но бывают моменты когда чисто физически не успеваю приготовить еду дома, семья большая. Рядом столовая "Свои люди". Готовят вкусно и по цене приемлемо. Если моего ребенка в школе кормят едой этой столовой, я спокойна.
По поводу того как готовят в столовой "Свои люди" и в школе могу сказать, что это абсолютно разные вещи. И напрасно Вы успокоились. Задача столовой привлечь как можно большее количество посетителей и в связи с этим безусловно следят за качеством, вкусом, сервисом и т.д. А для школьных столовых главное - это выиграть конкурс. Дальше основная задача сделать наценку на продукты 60 % и как можно больше сэкономить на качестве при этом. Органолептические показатели при этом на последнем месте, все равно уже за все будет заплачено. Муниципальные контракты заключаются сейчас на год (а раньше на 3). А еще хочется отметить - вкусно это не значит с соблюдением санитарных правил. С СанПиНом как раз таки в "Своих людях" не порядок. Знаю это потому, что одно из крупных предприятий в поисках поставщика готовых обедов первоначально обратило свой взор и на ООО "Свои люди". По факту выяснилось, что у них нет ни отдельных помещений для обработки мяса, овощей, которые являются обязательными по СанПиНу и много еще чего. ООО "Свои люди" тотчас же были исключены из списка возможных претендентов.
Ну здесь я не удивлен вообще , это приемлемо , у деток организм здоровый перенесут как не будь !
Тут два основных вопроса:
1) Нужно ли горячее питание в школах? - Я думаю нужно. Хорошо, что депутаты хотя бы тут "позаботились о народе".
2) Кто должен осуществлять контроль за детским питанием? - Администрация города. Тут опять обо...лись Робертовна и Аароновна. Так давайте, Виктор Кравцов, с них и спросим, а не будем готовить общественное мнение к отмене питания из-за "остродефицитного" бюджета. Робертовна и Ко с этой статьи и начнут резать социалку (ни своим же замам зарплату сокращать).
Да, кстати, владелец "Свои Люди", в какой партии состоит, не уточните?
Дайте детям деньги на питание. НО! Не наличку - а на электронную карточку - с которой можно потратить лишь в школьной столовой - дети сами проголосуют деньгами - и воровать и невкусно кормить станет не выгодно.
Я вот непойму на молочные кухни тратятся миллионы если в магазине пакет молока стоит 20 рублей то на молочной кухни со всеми издержками доходить до 100 рублей.На кой такое дорогое молоко нужно не проше подписать договор с магазином каким нибудь и отпускать из магазина?
Вся еда для школ готовится в подвале ЦУМа!!! Не верите? Адрес пр.Ленина 82 вход в подвал и Направо! После чего развозится в виде полуфабрикаоов для разогрева в школы! Тараканы и мыши живут там же. Люди если вам не плевать на свое чадо обьясните ему что банка домашнего супа на перемене это круче айфона, и для здоровья полезнее! Не нужна нам такая забота и в пример нас ставить не надо. А депутатам нашим хотелось бы донести одну мысль.: итог у всех людей один и день там не нужны.гробик может по дороже будет,да гнить подольше будешь от гламура.
Я однажды застала в садике завтрак, пришли позже и....на тарелках у 3-х леток лежал какой то непонятный кусок чего то розово-грязного цвета бесформенный, у кого то округлой формы. Я подумала что это вареная колбаса!!! Оказалось что это СОСИСКА!!! На мой вопрос няне- а они это едят, ответ "нет", никто не есть!! А теперь вопрос: 1. Что это за качество сосисок, которых при варке выворачивает наружу. 2. В каких САНПинах прописано, что в меню 3-х летнего ребенка в ДДУ входит эта сосиска? их если и можно есть, то только высококачественные. чем позже по возрасту ребенок, тем лучше и то 1-2 раза в неделю!
Нефига себе Кокшилов замещан в детском питании???Вот это да!Интересно как будет выкручиваться.
Фишка в том, что у депутатов и партий есть возможность заработать популярность - "БЕСПЛАТНОЕ ПИТАНИЕ ДЕТЯМ" и хапнуть бабла сначала прямо из бюджета в свои фирмы, поставляя третьесортные продукты по завышенным в разы ценам, а потом ещё разок - когда школьный обед даже по завышенным ценам не тянет на 46 руб. а всего лишь на 27.
Что то не слышно!Чтоб после рейда Гусевой по школам города Волгограда, фирму отстранили от поставок школьного питания.Сняли только чиновника мелкую сошку и то не сняли а перевели с одной должности на другую.
Геоволга фирма подконтрольная Уварову нач. фин.управления г.Волжского.,Свои люди Штеменко.,ВПК Осьмаков.,Кондор Штемеко и Осьмаков.,Дубрава подруге Афанасьевой.
"Свои люди" - фирма Осьмакова Владимира(депутат Волгоградской областной Думы "Единая Россия") и Штеменко Ларисы(член областного политсовета "Единая Россия",при Воронине И.Н. была его замом)
Звонок после третьего урока. Со стороны школьной столовой распространяется волшебный, умопомрачающий аромат пищи, который тянет тебя в столовую, даже если ты не голоден . Ты бежишь в столовую, сжимая в кулаке 20 копеек, выданных тебе родителями, покупаешь теплую булочку , котлету и компот. Учителя организованно заводят младшие классы. Младшеклассники чинно уплетают дымящееся картофельное пюре и свежесваренные толстенные лопнувшие с одного бока сардельки . Плюс компот и булочка. Все за рубль - два в неделю. ( Из воспоминаний о школе 60-70 годов эпохи"плохого" социализма)
Что-то Кравцов давно про Робертовну не писал! И уж подозрительно кучно ложатся в последнее время снаряды, да всё далеко от её огорода! Не иначе как нашла подход к парню!
Все принято принято в работу!Скоро будет много веселого по детскому питанию депутатам и сотрудникам администрации.
Да, такие школьные обеды были. Особенно вкусными были печеные пирожки и компот из сухофруктов.
Я одного не пойму зачем нужен посредник для поставки пищи в школу? Ракньше сама школа этим занималась.Вот для примера Камышин нет посредников.А тут суммы нереальные на первый квартал 37 млн рублей.Да на эти деньги можно было кормить целый год детей более вкусными продуктами.
Никого не задело, что школьный завтрак обходится в 47 рублей? Сами попробуйте на эти деньги приготовить что-нибудь стоящее с учётом амортизации газовой плиты, посуды, воды и трудозатрат на нарезку/чистку/варку/жарку. Нет, всех интересует кто сколько своровал.
Также стоит обратить внимание на то, что в школьных столовых, на закупках работают и тащут не пришельцы с другой планеты, а мы с вами - такие же волжские родители тех детей, чья утроба должна переварить всё это.
Поэтому прежде чем пенять на проворовавшихся правителей, смотрите на себя - часто ли вы позволяете схалтурить на работе, возникала ли у вас когда-нибудь мысль что-то на работе стащить или дополнительно "сработать". И только приняв к сведению факты собственной совести, начинайте чесать языками. Читать статью противно, читать комментарии ещё противнее. Будто управление городом и повара в столовых не жители города, которые белые и пушистые строчат тут комментарии...
Лоты разыграют менее чем на два месяца по городскому бюджету (на сколько денег у города хватило), организация открытых конкурсов по питанию - зона ответственности администрации а именно отдела муниципального заказа и как посмотришь состав комиссии по рассмотрению заявок, так все сплошь честные и уважаемые люди, а получают заказы из года в год одни и те же.
Контроль за целевым использованием средств на питание и качеством оказываемых услуг вполне может (при наличии соответствующей оговорки в уставных документах) осуществлять представительный орган родительской общественности - управляющий совет.
Не далее как в пятницу в конкурсную документацию внесли изменения.
Посмотреть условия конкурса можно на http://zakupki.gov.ru Заказ №0129300016712002341
Сидоров сегодня на комиссии правильно сказал по детскому питанию на кой оно нужно!
что за чушь вы несёте? я лично не понял вашей разницы! каким образом родители, с ваших слов, следить за качеством питания? они, что эксперты в кулинарии, представители СЭС? а вот с администрации школы надо три шкуры драть ,если, не дай Бог, кто-то отравится или понос подхватит - РЕАЛЬНЫМИ ШТРАФАМИ И СРОКАМИ, вплоть до лишения права работать в детских учреждениях, только на свалке помоев!
а с вашей колокольни администрация всё свалит, при чём охотно, на родитлей...
Подскажите, существует городской или областной родительский комитет или совет (по аналогии с советом матерей, например.)?
Ведь проблема питания острая, но увы, не единственная, которая волнует родителей. Быть экспертом во всех областях не получается, и конкретно мне, думаю многие родители присоединятся, хочется получить грамотный ответ, реальную помощь, если я вижу, что учебном заведении моему ребенку не комфортно.
Спасибо.
Можете направлять свои жалобы нам. По телефону/факсу 77-77-47, по электронной почте [email protected].
Будем разбираться.
Лучший комментарий дня:
+22 Автор: Александер.
Интересно а почему на более мощные решили не подни ...
Худший комментарий дня:
-6 Автор: Макарыч.
Наивный. потому что сейчас большая часть автомоби ...
$ 100.68
€ 106.08
.gif){kind=small}
2007 – 2024 © Волжский.ру (16+)
ЭЛ № ФС77-57666 выдано Роскомнадзором 18.04.2014г. Выходные данные.
Контакты: admin@volzsky.ru, тел/факс (8443) 77-77-47, 77-70-12 (реклама).
Таня 
Кравцов Виктор 
