В Волгоградской области нашли «молочку» из неизвестного сырья

В Волгоградской области нашли молочную продукцию, изготовленную из неизвестного сырья.

Как рассказали Волжский.ру в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, специалисты выявили нарушение в электронной системе на площадке физического лица из Николаевского района. Он оформил производственные сертификаты на 150 кг творога и 100 кг сметаны, но не указал из чего их изготовил. Это нарушает прослеживаемость продукции при производстве и может привести к выпуску в оборот некачественной продукции животного происхождения.

Физическому лицу объявили предостережение, а производственные сертификаты аннулировали.