Фото из архива. © Волжский.ру
В Волгоградской области нашли несколько сотен килограммов сомнительного творога.
Как рассказали Волжский.ру в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, нарушение обнаружили на электронной площадке индивидуального предпринимателя. Он оформил производственный сертификат на 200 кг творога без указания сырья, из которого была выработана продукция, а также без ветеринарно-санитарной экспертизы. Из-за нарушения прослеживаемости в оборот могла попасть некачественная продукция животного происхождения.
Предпринимателю объявили предостережение, а производственный сертификат аннулировали.