Фото из архива. © пресс-служба Управления Россельхознадзора по РВАОиРК, 61.fsvps.gov.ru
В Волгоградской области предприниматели продолжают нарушать требования прослеживаемости.
Как сообщили Волжский.ру в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, на этот раз уполномоченное лицо на площадке предпринимателя оформило производственный эВСД с несоответствием типа сырья вырабатываемой продукции. Так, из мяса курицы, котлетного мяса говядины и говяжьих жил, якобы, изготовлены котлеты «фермерские» из говядины.
Уполномоченному лицу направили предупреждение, а предпринимателю объявили предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению. При этом производственные документы на продукцию аннулировали.