В Волгоградской области специалисты выявили сомнительную икру горбуши.
Как рассказали Волжский.ру в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, 13 декабря с помощью государственной информационной системы обнаружили несоответствие данных в отношении почти 2,6 тонн икры горбуши лососевой (зернистой соленой) производства ООО «Тайм Фиш». По документам, в конце ноября 2024 года из Калужской области через предприятие Ростовской области икру направили на реализацию на торговые объекты в Волгоградскую и Астраханскую области и Республику Калмыкия. Но электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на данную продукцию датированы 10 декабря 2024 года, которые были позже аннулированы по иной причине: «Производство продукции из нелогичного объема».
То есть невозможно проследить, из какого сырья была произведена продукция. Все записи журналов в системе «Меркурий» аннулировали, а хозяйствующим субъектам направили письма о необходимости изъять некачественную и небезопасную продукцию из оборота. Предприятиям объявили также предостережения.