Фото из архива. © Волжский.ру, Сгенерировано ИИ
В Волгоградской области нашли очередное нарушение при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов.
Как рассказали Волжский.ру в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, уполномоченное лицо на электронной площадке предпринимателя оформило документ с несоответствием типа сырья вырабатываемой продукции. В частности, для производства 2 кг котлет из говядины использовался свиной шпиг, мясо птицы и жилованная говядина. В результате не обеспечена прослеживаемость продукции при производстве, что является нарушением.
Уполномоченному лицу выдали предупреждение, а предпринимателю объявили предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Производственные эВСД на продукцию аннулированы.