Фото из архива. © Волжский.ру, Сгенерировано ИИ
В Волгоградской области продолжают находить нарушения в оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов.
Как рассказали Волжский.ру в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, новое нарушение выявили на площадке хозяйствующего субъекта, осуществляющего свою деятельность на территории Волгоградской области. Согласно данным, для производства котлет из говядины в качестве сырья использовался шпик свиной и говядина, что не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и является нарушением.
Иными словами, в документы вносили недостоверные сведения. Уполномоченному лицу выдали предупреждение и объявил предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Документы на продукцию аннулированы.