Фото из архива. © Волжский.ру, Сгенерировано ИИ
В Волгоградской области специалисты вновь выявили несоответствие данных, внесённых предпринимателем в информационную систему.
Как сообщили Волжский.ру в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, во время мониторинга установлено, что на площадке предпринимателя оформили производственные документы с несоответствием типа сырья вырабатываемой продукции. Так, из сырья «лосось» весом 3,1 кг выработали 1 килограмм «семги жареной».
Таким образом не обеспечена прослеживаемость продукции, что является нарушением. По выявленным фактам уполномоченному лицу выдали предупреждение, а индивидуальному предпринимателю объявили предостережение.