В августе в Волгоградской области Россельхознадзор вновь выявили нарушение правил оформления электронных документов.
Как рассказали Волжский.ру в ведомстве, организация из Иловлинского района оформила производственную транзакцию на выработку 40,2 тонн продукции «Свинина колбасная замороженного». При этом в качестве сырья указали всего 6 тонн «мяса хряка замороженное», чего явно недостаточно для производства. Несоответствие данных может говорить о нарушении прослеживаемости, легализации сырья неизвестного происхождения, а также является признаком экономических преступлений.
23 августа должностные лица аннулировали сертификат до введения в оборот продукции неизвестного происхождения. Добавим, выявить нарушение специалистам помог искусственный интеллект.