Фото © пресс-служба администрации Волгоградской области
В Волгоградской области накануне прошло заседание Совета по вопросам развития дальнейшей переработки продукции АПК.
В мероприятии приняли участие глава региона и представители почти 40 ведущих предприятий и научных центров. Как рассказали Волжский.ру в региональной администрации, на встрече обсудили создание новых перерабатывающих производств и перспективных направлений в отрасли. Сначала гости в учебно-производственном комплексе ВолГАУ обсудили будущие технологии пищевой промышленности, развитие семеноводства и селекционную работу. Как отметили власти, в стратегических планах развитию сельского хозяйства отвели приоритетное место. Также есть задача – развивать собственную переработку продукции, формировать кооперационные цепочки, выпускать продукцию с высокой добавленной стоимостью, повышать рентабельность отрасли. В регионе уже почти в 2,7 раза выросли мощности овоще- и плодопереработки (до 533 тысячи тонн), а также в 2,8 раза – объемы хранения (до 427 тысячи тонн).
Во время заседание обсудили реализацию текущих инвестпроектов, в том числе приостановку инвестдеятельности международной компанией «Каргилл». Также предприятия поделились планами по внедрению новых линий и направлений работы. Так, одни компании планируют увеличить производство и переработку огурца, другие развивать фасовку, третьи – возвести еще один цех по переработке яблок. Также региональные предприятия сотрудничают с новыми зарубежными партнерами. Отдельные предложения представили по развитию переработки зерна, мяса и молока. Крупнейшее предприятие по переработке кукурузы продолжит развивать лабораторию, производство пребиотиков, наладит выпуск сухих растительных сливок. Еще в области хотят создать центр переработки зерна кластерного типа с учетом перспектив, которые открывает транспортный коридор «Север – Юг».