Фото из архива. © Волжский.ру, Василина Борко
Эксперты подсчитали, во сколько россиянам обойдутся любимые блины домашнего приготовления на Масленицу.
Средняя стоимость популярного масленичного угощения по России составила 183 рубля. Такие данные приводит РИА Новости со ссылкой на исследование крупной компании. За основу был взят рецепт на 1 л молока, 300 г муки, 4 яйца, 40 мл подсолнечного масла, 50 г сахара и по 5 г соли и дрожжей. За год цена выросла на 17%. В основном, это обусловлено подорожанием яиц, стоимость которых увеличилась в полтора раза. Молоко подорожало на 7%, сахар – на 4%, дрожжи – на 3%, масло – на 2%. Также на 8% дороже стали популярные начинки – мед и сметана. А красная икра, наоборот, подешевела.
Дороже всего блины обойдутся в Ямало-Ненецком АО – 253 рубля, в Хабаровском крае – 233 рубля, а в Москве – 227 рублей. Самые дешевые блины оказались в Ставропольском крае – 119 рублей. Отметим, Масленица в этом году пройдет с 11 по 17 марта.