Фото из архива. © Волжский.ру
В Волгоградской области продолжают следить за качеством и безопасностью питания детей в образовательных учреждениях.
Как рассказали Волжский.ру в Управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области, в регионе за год охват школьников горячим питание вырос с 83,4% до 85,5%, а учеников начальных классов – с 99,1% до 99,9%. Специалисты ведомства регулярно посещают школы, отбирают пробы продуктов и готовых блюд, проверят смывы и соблюдение санитарного законодательства. Чаще всего организаторы питания не следят за санитарно-техническим состоянием и дезинфекционным режимом в помещениях пищеблоков, нарушают требования по маркировке продуктов, не заполняют документы. В отношении должностных и юридических лиц приняты меры административного воздействия, выданы предписания об устранении нарушений.
Также с начала учебного года поступило 9 обращений из-за нарушения в организации питания в школах. По всем обращениям Роспотребнадзор принял меры.