Волгоградстат подсчитал обороты заведений общепита на территории Волгоградской области в 2022 году.
Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе территориального органа госстатистики, за прошлый год оборот общепита составил 18,8 миллиарда рублей. Этот показатель всего на 0,1% превысил обороты 2021 года. При этом только за декабрь 2022 года он вырос на 7,5% к декабрю предыдущего года (1,8 миллиарда рублей).
Отметим, что 70,7% заведений, формирующих оборот общепита в регионе, приходится на малый и средний бизнес. Крупные сети занимают 29,3% оборота.