Фото из архива. © пресс-служба администрации Волжского
Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области отчиталось о результатах контроля за качеством и безопасностью мяса и мясной продукции.
Как рассказали Волжский.ру в ведомстве, в 2022 году специалисты исследовали почти 800 проб, которые проверяли на широкий перечень нарушений. Показатель микробиологической загрязненности мясной продукции составил 3,6%, в то время как в 2021 году он был 5%. А вот химических и радиоактивными загрязнений, а также паразитов, антибиотиков и ГМО в товарах не выявляли.
По выявленным нарушениям юридические лица были привлечены к административной ответственности. В общей сложности сумма штрафа достигла 50 тысяч рублей.