В Волгоградской области масло не проверяли на антибиотики


Фото из архива. © pixabay.com

В Волгоградской области признали недействительной декларацию о соответствии на сливочное масло.

Как рассказали Волжский.ру в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, специалисты проанализировали данные, содержащиеся в ФГИС «Сервис регистрации деклараций о соответствии». Так, ведомство выявило декларацию на сливочное масло массовой долей жира 72,5%, 80,0%, 82,5%, которую приняли на основании протоколов испытаний без исследования на антибиотики (пенициллин). Это является нарушением технического регламента «О безопасности пищевой продукции».

По факту выявленного нарушения производителю объявили предостережение, предложили не допускать нарушения и проводить все необходимые исследования.

Среда, 28 декабря 2022 16:58:07