Фото из архива. © Волжский.ру, Василина Борко
Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области подвело итоги оздоровительной кампании летом 2022 года.
Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе ведомства, за лето специалисты проверили 309 учреждений и 37 поставщиков пищевых продуктов. Во время рейдов отбирали пробы внешней среды, продовольственного сырья, готовых блюд, а также смывов. В общей сложности было проведено около 700 исследований на различные показатели, и в 55% выявляли нарушения санитарного законодательства.
По всем фактам выдавали предписания об устранении и принимали соответствующие меры. Правда, по данным Роспотребнадзора, часть нарушений устраняли сразу в ходе проверок.