© Волжский.ру
Последний месяц в магазинах Волжского, как и по всей стране, не успевают переставлять ценники. Стоимость некоторых товаров меняется буквально за полдня.
Ранее Волжский.ру уже писал о многократном скачке цен на бумагу (подробнее…) и прокладки (подробнее…) и в свете последних событий решил провести внеплановый мониторинг цен на основные продукты питания. Последний раз мы оценивали инфляцию буквально два месяца назад – в конце января 2022 года (подробнее…). Это за месяц до широкомасштабных санкций и стремительного падения рубля.
Накануне мы вновь посетили семейный гипермаркет и сравнили стоимость тех же самых продуктов. Сразу отметим, что федеральные торговые сети в начале марта «заморозили» наценку на ряд популярных товаров до 5% (подробнее...). Они получили статус «социальных» и существенно сдерживают скачок официальной инфляции.
1. Молоко «Волжаночка» в картонной коробке 0,9 л жирностью 3,2% стоит сейчас 67,99 рубля, а в конце января – 63,99 рубля. Рост составил 6,3%.
2. Сметаны «Простоквашино» 300 г жирностью 15% на полках не оказалось, судя по всему, из-за существенной скидки: банку продавали за 69,99 рубля. Без скидки она стоит 93,99 рубля, а два месяца назад - 83,99 рубля. Подорожание – 11,9%.
3. Творог «Волжаночка» жирностью 9% 200 г стоит 63,99 рубля. В январе его не оказалось на полках, поэтому в мониторинге его учитывать не будем.
4. Сливочное масло «Волжаночка» 180 г жирностью 72,5% подорожало до 134,99 рубля. Ранее стоило - 119,99 рубля. Рост – 12,5%.
5. Десяток яиц категории С1 по «желтому» ценнику стоит 73,69 рубля, но даже по акции он подорожал на 18,9%. Всего два месяца назад было 61,99 рубля.
6. Самый дешёвый пшеничный хлеб стал дороже на 12,4%: в конце марта – 19,09 рубля, а в начале года – 16,99 рубля.
7. Куриное филе стоит 269,99 рубля. Это дешевле, чем в январе (299,99 рубля) и даже в прошлом году (339 рублей). Продукт подешевел на 10%.
8. Охлажденный сазан 1 кг: 237,99 рубля вместо 196,19 рубля. Рост – 21,3%.
9. Свинина 1 кг в январе стоила около 258,99 рубля, а сейчас по вечерней скидке можно взять за 269,99 рубля. Рост составил 4,2%.
10. Сахарный песок в гипермаркете отсутствовал. Однако в магазине у дома этой же сети мы смогли запечатлеть ценники, по которым жители приобретают товар: 71,69 рубля. Ранее он был по 49,99 рубля. Рост достиг чудовищных 43,4%.
11. Дешёвую гречневую крупу с полок также «смели». Судя по «скучающему» ценнику, упаковка 800 г стоила всего 78,99 рубля. Это на 12,3% дороже: несколько месяцев назад гречка стоила 69,79 рубля. Следующая по значению цена на полках – уже 109 рублей со скидкой.
12. Самая простая упаковка круглозёрного риса по 800 г стоит сейчас 44,79 рубля вместо прежних 36,89 рубля. Рост – 21,4%.
13. Подсолнечного масла «Золотая семечка» 1л на прилавке также не было. Самое дешёвое масло другой марки стоило 93,99 рубля, но и его почти «смели». Так как мы сравниваем цены на одни и те же товары, то в общий мониторинг эту позицию не включим.
14. Муку «Сарептская мельница» 2 кг можно приобрести по цене 59,99 рубля. При этом два месяца назад цена достигала 149,99 рубля, а годом ранее – 67,99 рубля. Она подешевела на 60% (!). К сожалению, цену без акции на «жёлтом» ценнике не указали.
В свете последних событий в мониторинг мы добавили ещё несколько позиций, цены на которые сможем сравнить в будущем. Упаковка стирального порошка «Ariel» 2,5 кг стоит 699,99 рубля, а 2,4 кг порошка «Tide» 639,99 рубля. Чистящий гель «Comet» 450 мл стоит 114,99 рубля, а 700 мл без скидки - 159, 99 рубля. Эти данные мы пока не учитывали при вычислении общей инфляции.
Таким образом, средний рост цен на продукты из категории «эконом» всего за два месяца достиг 7,9%, что сопоставимо с официальной инфляцией за весь 2021 год - 8,4%. Тем временем опрошенные Центробанком в начале марта аналитики прогнозируют годовую инфляцию на уровне 20%, а значит неофициальная статистика взлетит ещё выше.
С учётом того, что с прилавков моментально пропадают самые дешёвые позиции, волжане либо тратят время на поиски экономичного варианта, либо покупают втридорога, что моментально сказывается на семейном бюджете. А ещё накануне ряд сетей отказался от добровольного ограничения наценок, и это неизбежно приведёт к ещё большему скачку цен на продукты.