В Волгограде специалисты Роспотребнадзора нашли нарушения в работе кулинарного отдела в магазине «Продукты» на улице Петропавловская, 87-а/1.
Как рассказали Волжский.ру в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области, проверку в отношении ИП Чубановой Т.М. затеяли после поступившей жалобы. Изготовление кулинарных изделий наладили прямо на территории магазина. Однако работу вели с многочисленными нарушениями требований санитарно-эпидемиологического законодательства. Так, отсутствовала необходимая планировка производственных помещений, не обеспечивали последовательность и поточность технологических процессов. Кроме этого цех размещался в подсобном помещении, а складское помещение содержалось в антисанитарном состоянии.
На прошлой неделе суд привлёк ИП Чубанова Т.М. к административной ответственности по ст.6.6. КоАП РФ и приостановил деятельность в магазине «Продукты» на 30 суток.