В прошлом году в Волгоградской области было произведено 1275,7 тысяч тонн масличных культур в чистом весе.
Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе Волгоградстата, это количество на более чем на 27% превышает показатель 2018 года. Среди культур подсолнечника выращено 1202,6 тысячи тонн, сафлора – 17,2 тысячи тонн, горчицы – 12,3 тысячи тонн. При этом урожай сафлора увеличился в 3,1 раза, а горчицы сократился на 27%.
Вместе с тем, Волгоградская область вошла в тройку лидеров страны по производству сафлора и горчицы. По сафлору регион на втором месте после Саратовской области, по горчице – на третьем после Татарстана и Башкирии.