В Волгоградской области продолжают контролировать качество и безопасность питания в школах и детсадах.
Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе регионального Управления Роспотребнадзора, с сентября по ноябрь было проверено 69 образовательных учреждений и взято 230 проб продуктов и готовых блюд. В 2% случаев были выявлены нарушения гигиенических требований. Кроме этого, в пищеблоках продолжает «царить» антисанитария: нарушаются условия мытья посуды, санитарно-техническое состояние и дезинфекционный режим, не соблюдаются правила личной гигиены и многое другое. Сумма выписанных штрафов за три месяца достигла 213 тысяч рублей.
Добавим, с 1 сентября удельный вес учащихся региона, получающих горячее питание вырос до 82,6%. В начальных классах охват еще выше — 93% школьников.